Opintomatka Italiaan ja TUTTOFOOD-messuille 5.-8.5.2025

Ajankohta

05.05.2025 04:30 - 08.05.2025 23:59

Ilmoittautuminen alkaa ja päättyy

19.12.2024 00:00 - 20.01.2025 15:00

Tapahtuman tyyppi

Opintomatka

Tapahtuman kieli

suomi (englanti/italia)

Hinta

Varausmaksu 350 euroa - kokonaishinta tarkentuu osallistujamäärän mukaan

Lisää kalenteriin

Opintomatkan ohjelma

Opintomatkan ohjelmassa yritys- ja maatilavierailuita, sekä kokonainen päivä TUTTOFOOD -messuilla. Matkallamme johdattelemassa italialaiseen ruokakulttuuriin myös suomalaissyntyinen konsultti, joka on kokenut alan ammattilainen.

Maanantai 5.5.

Lennot: JKL-HKI (5.55-6.40) ja HKI-Milano (8.00-10.05).
Päivän aikana mm. leipomoalan yritysvierailu ja lounaan jälkeen Gourmet -elintarvikekierros Milanossa. Päivä sujuu kokeneen suomalaissyntyisen konsultin ohjauksessa.
Slowfood -illallinen paikallisessa ravintolassa.

Tiistai 6.5.

Aamiainen hotellissa.
TUTTOFOOD -messut konsultin johdattamana (n. 6-8 tuntia). Kulku metrolla ja messuliput ostetaan paikan päällä. Omakustanteinen lounas messuilla.
Messupäivän jälkeen vierailu ja illallinen Cascina Caremma maatilalla, jossa n. 2 tunnin englanninkielisen kierroksen aikana tutustutaan heidän toimintaansa. Illallisella on mukana suomenkielinen opas tulkkaamassa. Parco Ticino puiston alueella sijaitseva 120 hehtaarin kokoinen maatila, joka on ollut luomuviljelyn eturintamassa jo yli 30 vuoden ajan. Vierailun aikana tutustutaan tilan eri viljelmiin, eläimiin, omaan elintarvikejalostukseen sekä hotelli- ja kokouspuoleen.

Keskiviikko 7.5.

Aamiainen hotellissa.
Yritysvierailuja yhdessä suomalaisen konsultin kanssa Piemonten/Lombardian alueelle ja päivän painotus Benchmarking yritysvierailuilla – yksi aamupäivällä ja toinen iltapäivällä. Esim. suuri leikkelevalmistaja, suuri riisituotteiden valmistaja tai vastaava (tarkentuu myöhemmin). Päivän aikana lounas paikallisessa ravintolassa.
Yhteinen illallinen Milanon keskustassa, jonne yhteiskuljetus bussilla. Ei opasta mukana.

Torstai 8.5.

Aamiainen hotellissa ja huoneiden luovutus. Matkatavarasäilytys päivän ajaksi löytyy hotellilta.
Aamupäivällä omatoimisen tutustuminen Eataly slowfood -kauppakeskukseen.
Klo 16.00 kuljetus lentokentälle lähtee hotellilta.
Lennot: Milano-HKI (19.05-23.05), lento Helsingistä Jyväskylään lähtee klo 23.40.
Saapuminen takaisin Jyväskylään pe 9.5. klo 00.30.

TUTTOFOOD -messut

Tuotekehityksellä meille ja maailmalle -projektin sivu

Matkavarauksen ehdot

Sitovat varaukset tehtävä ma 20.1.2025 mennessä maksamalla varausmaksu 350 euroa.
Jos matka ei järjestäjän puolesta toteudu liian vähäisen osallistujamäärän vuoksi, palautamme varausmaksun 350 euroa.
Paikkoja on matkalle rajoitetusti ja etusijalla ovat maaseutuyrittäjät Keski-Suomen alueella.
Hinta sisältää:
- Majoitukset ja kaikki kuljetukset Jyväskylä – Milano – Jyväskylä sekä paikan päällä Italiassa yhteiskuljetukset kuten ohjelmassa mainitaan.
- Oppaan/konsultin palvelut ohjelman mukaisesti.
- Majoitukset kahden hengen huoneissa. (1 hh mahdollinen lisämaksusta)
- Aamupalat hotellilla.
Jamk suosittelee matkavakuutuksen ottamista heti varauksen tehtyänne, niin mahdollisesti 20.1.2025 jälkeen tulevissa matkustajasta johtuvissa matkan peruutustilanteissa on mahdollista saada vakuutuksesta varausmaksun palautus.